تمكنت الحملات الرقابية التابعة للهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الغربية من ضبط كمية تتجاوز ربع طن من الدجاج داخل مطبخ أحد المطاعم بمدينة طنطا، بعد ظهور علامات فساد ظاهري عليها، إلى جانب عدم وجود بيانات تعريفية مدونة على المضبوطات، ما أثار الاشتباه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

حملات مكثفة للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية

وأكد اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، استمرار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية ومطابقة المنتجات المتداولة لمعايير السلامة.

وشدد المحافظ على ضرورة التعامل الفوري والحاسم مع أي مخالفات قد تهدد صحة المواطنين، مع مواصلة أعمال المرور الميداني والتفتيش على المنشآت الغذائية، لضمان وصول منتجات آمنة وسليمة إلى المستهلكين والحفاظ على صحة الأسر.

التحفظ على المضبوطات وإحالة الواقعة للتحقيق

من جانبها، أوضحت المهندسة حنان عامر، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية، أن الحملات نُفذت في إطار توجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وبالتنسيق مع قيادات الهيئة، ضمن خطة رقابية تستهدف متابعة مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة.

وأضافت أنه تم التحفظ على الكمية المضبوطة، وتحرير المحضر اللازم بشأن الواقعة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية المقررة وإحالة المحضر إلى جهات التحقيق المختصة لاتخاذ شؤونها.