أسعار الطاقة وتأثيرها على الإنتاج الدواجن.. كشف الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، عن تعرض صناعة الدواجن لضغوط متزايدة نتيجة ارتفاع أسعار الطاقة والأعلاف، مشيرًا إلى أن أسعار الطاقة بشكل عام لها تأثير سلبي مباشر في زيادة التكاليف الإنتاجية.
وأوضح الزيني أن أسعار الأعلاف ارتفعت بنسبة 25%، بينما قفزت أسعار الفول والصويا بأكثر من 50%، مما تسبب في ضغوط كبيرة على المربين ورغم هذه الزيادات، أكد الزيني وجود تراجع كبير في أسعار الدواجن والبيض تراوح نسبته بين 25% و30%.
وأضاف أن هذا التناقض بين ارتفاع التكاليف وانخفاض الأسعار يؤكد أن صناعة الدواجن شديدة التقلب، صعودًا وهبوطًا وفقًا لقوى العرض والطلب، محذرًا من أن استمرار الضغط على الأسعار مع زيادة التكلفة قد يؤدي إلى خروج المربين من السوق.
وشدد نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن على ضرورة تحقيق توازن في الأسعار لضمان استمرار المنتج في العملية الإنتاجية، مشيرًا إلى أن المربي يحتاج إلى إنتاج 6 دورات سنويًا لتحقيق الاستدامة.
وفيما يتعلق بأسعار السوق، أشار الزيني إلى أن أسعار البيض تتراوح حاليًا بين 100 و110 جنيهات حسب الجودة، مع تراجع ملحوظ في الطلب وبلغ سعر اللحم في البورصة 76 جنيهًا، بينما سجل لحم الأمهات 67 إلى 68 جنيهًا، وذلك بسبب انخفاض المعروض نتيجة ارتفاع سعر الكتكوت الذي يتراوح بين 17 و26 جنيهًا حسب الشركة، وهو قابل للزيادة.
ولفت الزيني إلى أن طن الأعلاف ارتفع بنحو 4000 جنيه، مؤكدًا أن الأزمة الأكبر تكمن في سعر فول الصويا الذي تضاعف. وكشف أنه تواصل مع وزير الزراعة، الذي أصدر توجيهاته بتسريع إجراءات الإفراج عن مراكب استيراد الصويا.
