مع اقتراب امتحانات الثانوية العامة 2025، تتزايد مستويات القلق والتوتر بين الطلاب, فإلى جانب المذاكرة والمراجعة المكثفة، تبرز التغذية السليمة كعنصر حاسم يؤثر بشكل مباشر على التحصيل الدراسي والتركيز, يُعد السمك، وخاصة الأسماك الدهنية، من أهم الأطعمة التي تُعرف بقدرتها على تنشيط الذاكرة وتعزيز صحة الدماغ بفضل احتوائه على أحماض أوميجا 3 والعناصر الغذائية الهامة.

فوائد السمك لتعزيز الأداء الأكاديمي والصحة العامة

تعزيز نمو وعمل الدماغ والخلايا العصبية: يُعد السمك مصدرًا غنيًا بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تلعب دورًا أساسيًا في دعم عمل النواقل العصبية، وزيادة الذاكرة، وتحسين التركيز، وتعزيز مختلف العمليات العقلية.

تعزيز صحة القلب: يساعد المحتوى العالي من الأحماض الدهنية في السمك على الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، ويُسهم في خفض ضغط الدم، وتقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية.

الوقاية من السرطان: أشارت بعض الأبحاث إلى وجود علاقة بين تناول أحماض أوميجا 3 وتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات بنسب عالية، خاصة سرطانات الجهاز الهضمي، الفم، المريء، القولون، البروستاتا، والمبيض.

الوقاية من السكري: بالإضافة إلى مساعدة مرضى السكري في الحفاظ على مستويات طبيعية للسكر، وجدت دراسات أن تناول مصادر أحماض أوميجا 3 الأساسية يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.

أفضل أنواع السمك لتنشيط الذاكرة
لتحقيق أقصى استفادة من السمك في تعزيز الذاكرة والتركيز، يُنصح بالتركيز على الأنواع التالية الغنية بأحماض EPA وDHA، وهما من أهم أنواع أوميجا 3:

الرنجة: تحتوي حصة 100 جرام على ما يقرب من 909 ملليجرام من EPA و1100 مجم من DHA.
الماكريل: تحتوي حصة 100 جرام على حوالي 898 ملجم من EPA و1400 ملجم من DHA.
سمك السلمون: تحتوي حصة 100 جرام على حوالي 862 ملجم من EPA و1100 ملجم من DHA.
السردين: تحتوي حصة 100 جرام على ما يقرب من 473 ملجم من EPA و509 ملجم من DHA، ويحتوي أيضًا على مواد مغذية مضادة للالتهابات.
التونة: تحتوي حصة 100 جرام من التونة المعلبة على ما يقرب من 25 ملجم من EPA و197 ملجم من DHA.

لذا، يُعد إدراج السمك ضمن النظام الغذائي لطلاب الثانوية العامة خطوة ذكية لتعزيز وظائف الدماغ، وتحسين الذاكرة والتركيز، وبالتالي دعم أدائهم الأكاديمي خلال هذه الفترة الحاسمة.