مع اقتراب ماراثون امتحانات الثانوية العامة، يبحث الأهل والطلاب عن كل وسيلة لتعزيز الأداء الأكاديمي, لا يقتصر دور الطعام على تزويد الجسم بالطاقة فحسب، بل يلعب دورًا حيويًا في دعم وظائف الدماغ وتحسين الأداء العقلي, وفقًا لموقع "كابلان" البريطاني، إليك 7 أطعمة طبيعية يمكنها رفع مستوى التركيز وتقوية الذاكرة خلال هذه الفترة الحرجة:

1. التوت بأنواعه: دفعة قوية للذاكرة

يُعد التوت بأنواعه، سواء كان توت العليق أو التوت الأزرق، كنزًا من الفلافونويدات التي تُعرف بقدرتها على تحسين الذاكرة, تناول كوب من التوت كوجبة خفيفة أثناء المذاكرة يمكن أن يُحدث فرقًا ملحوظًا في قدرة الطالب على التركيز والانتباه.

2. الفواكه الحمضية: لذهن صافٍ ونوم منتظم

تحتوي الفواكه الحمضية، مثل البرتقال والليمون، على كميات وافرة من فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تقاوم التعب الذهني وتساهم في صفاء الذهن, كما أن تناولها قد يساعد في تنظيم النوم، وهو عامل أساسي لتثبيت المعلومات وتجنب الإرهاق العقلي.

3. الشوكولاتة الداكنة: تركيز ومزاج أفضل

تُعد الشوكولاتة الداكنة مصدرًا غنيًا بمركبات تُحفز تدفق الدم إلى الدماغ، مما يعزز التركيز وقدرة الطالب على التعلم, إضافة إلى ذلك، تساهم في تحسين المزاج وتقليل الشعور بالإجهاد الذي غالبًا ما يصاحب فترة الامتحانات.

4. المكسرات: حماية لدماغك

تُعتبر المكسرات، وخاصة عين الجمل (الجوز)، من الأطعمة الفائقة لدعم صحة الدماغ. فهي غنية بالدهون الصحية، والبروتين، والزنك، وفيتامين E, يعمل الجوز بشكل خاص على مكافحة الالتهابات وحماية خلايا الدماغ من التلف المرتبط بالإجهاد الذهني.

5. البيض: الكولين لتركيز أقوى

يحتل البيض مكانة متقدمة في قائمة الأطعمة المقوية للذاكرة، بفضل احتوائه على عناصر غذائية ضرورية، أبرزها الكولين الموجود في صفار البيض، والذي يلعب دورًا حيويًا في تحسين التركيز والوظائف المعرفية.

6. الأسماك الدهنية: أوميغا 3 لربط الخلايا العصبية

تزخر الأسماك الدهنية مثل السلمون، السردين، والتونة، بكميات كبيرة من الأوميغا 3، وهي دهون أساسية لصحة الدماغ وتُعزز التواصل بين الخلايا العصبية, كما تحتوي على فيتامين B12 الذي يساهم بفاعلية في تقوية الذاكرة ودعم التركيز.

7. الخضروات: بصر حاد ونشاط ذهني

تُقدم الخضروات الغنية بالألياف مثل الجزر، السبانخ، والفلفل، فوائد عظيمة للدماغ, تحتوي على مركبات مثل اللوتين والزياكسانثين التي لا تقوي البصر فحسب، بل تُعزز القدرة العقلية وتساهم في الحفاظ على النشاط الذهني.

بتضمين هذه الأطعمة في النظام الغذائي لطلاب الثانوية العامة، يمكن للأهالي توفير دعم غذائي فعال يساعد أبناءهم على مواجهة تحدي الامتحانات بتركيز أعلى وذاكرة أقوى.