مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يصبح البحث عن مشروبات منعشة ومرطبة ضرورة، ويعتبر البطيخ فاكهة الصيف المثالية لتحقيق الانتعاش المطلوب. 

نقدم لكِ اليوم طريقة سهلة وسريعة لتحضير سموزي البطيخ اللذيذ والمنعش في منزلك على طريقة الشيف عمر إسماعيل

مكونات سموزي البطيخ:

• 2 كوب بطيخ مقشر ومقطع ومبرد (أو مجمد لمزيد من البرودة).
• نصف كوب زبادي يوناني أو عادي (اختياري).
• 1 ملعقة كبيرة عسل (أو حسب الرغبة في التحلية).
• عصير نصف ليمونة (لإضافة نكهة حمضية منعشة).

خطوات تحضير سموزي البطيخ:

1. الخلط: ضعي جميع المكونات المذكورة أعلاه في وعاء الخلاط الكهربائي.
2. الطحن: اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس. تأكدي من عدم وجود أي تكتلات.
3. التقديم الفوري: اسكبي سموزي البطيخ المنعش في أكواب التقديم وقدميه مباشرة للاستمتاع بمذاقه البارد واللذيذ.

نصائح لتحضير سموزي بطيخ مثالي:

• لمزيد من الانتعاش: أضيفي بضع أوراق من النعناع الطازج إلى المكونات قبل الخلط للحصول على نكهة منعشة إضافية.
• لنسخة نباتية: إذا كنتِ تفضلين الخيارات النباتية، يمكنكِ استبدال الزبادي بحليب نباتي مثل حليب جوز الهند أو حليب اللوز.
• تنوع النكهات: لا تترددي في تجربة إضافة فواكه صيفية أخرى مثل قطع الفراولة أو المانجو إلى السموزي لإضفاء تنوع في النكهة والقيمة الغذائية.
استمتعي بمذاق البطيخ البارد والمنعش في هذا السموزي اللذيذ، واحصل على جرعتك اليومية من الانتعاش الطبيعي لمقاومة حرارة الصيف