يعد طاجن تشيز برجر من الأطباق المبتكرة والشهية التي تضفي نكهة جديدة على مائدة الطعام.

إليكم طريقة تحضير هذا الطبق وفقًا لخطوات الشيف عمر إسماعيل، مقدم برنامج "نأنأة" على قناة سي بي سي سفرة.

المكونات:

بطاطس مسلوقة بالقشر ومقطعة إلى حلقات

مزيج من الجبن (مكس جبن)

¼ كيلو لحمة مفرومة

بصل مفروم

ملح وفلفل أسود

مشروم

ثوم بودرة

زعتر

طريقة التحضير:

في مقلاة، شوحي اللحم المفروم في قليل من الزيت والزبدة مع البصل المفروم. أضيفي الملح، الفلفل الأسود، المشروم، الثوم البودرة، والزعتر. استمري في التقليب حتى ينضج الخليط.

في صينية بايركس، ضعي طبقة من البطاطس المقطعة أولًا، ثم طبقة من الجبن، تليها طبقة من البطاطس مرة أخرى.

بعد ذلك، ضعي خليط اللحم المفروم فوق البطاطس.

أضيفي طبقة أخيرة من البطاطس، ثم غطي الوجه بمزيد من الجبن.

ضعي الطاجن في الفرن ليُخبز حتى يصبح الوجه ذهبيًا وذائب الجبن.

قدمي الطاجن ساخنًا وتمتعي بمذاقه الرائع!

تمتعي بطاجن تشيز برجر لذيذ ولذيذ على طريقة الشيف عمر إسماعيل! طاجن تشيز برجر .. اعمليه علي طريقة الشيف عمر إسماعيل