تبحث كثير من ربات البيوت عن وصفات حلويات مختلفة وسهلة يمكن تقديمها في العزومات والمناسبات، وتأتي تشيز كيك الشوكولاتة برولات الآيس كريم كخيار مميز يجمع بين القوام الكريمي ونكهة الشوكولاتة مع لمسة الآيس كريم الشهية.

مكونات تشيز كيك الشوكولاتة برولات الآيس كريم

عبوتان من بسكويت الدايجستف المطحون.
250 جرامًا من الزبدة المذابة.
8 قطع من الجبن الكريمي.
مغلف كريمة بودرة.
علبة قشطة.
5 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة المحمص.
مغلف بودرة كريم كراميل.
كوب حليب سائل.
10 رولات آيس كريم بالشوكولاتة.
ربع كوب من صوص الشوكولاتة.

طريقة تحضير تشيز كيك الشوكولاتة برولات الآيس كريم

ابدئي بتحضير طبقة البسكويت، وذلك بطحن بسكويت الدايجستف جيدًا حتى يصبح ناعمًا، ثم اخلطيه مع الزبدة المذابة حتى يتشربها ويصبح الخليط متماسكًا.
وزعي خليط البسكويت في قاع صينية مناسبة، واضغطي عليه جيدًا باستخدام ملعقة أو كوب، حتى تحصلي على قاعدة متساوية ومتماسكة.
في وعاء الخلاط، ضعي الجبن الكريمي مع كريمة البودرة والقشطة والحليب البودرة المحمص وبودرة الكريم كراميل والحليب السائل وصوص الشوكولاتة، ثم اخفقي المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
اسكبي خليط الجبن والشوكولاتة فوق طبقة البسكويت، وساوي السطح جيدًا، ثم ضعي الصينية في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تقارب 25 دقيقة.
بعد خروج التشيز كيك من الفرن، وزعي رولات آيس كريم الشوكولاتة على الوجه، ويمكن إضافة القليل من صوص الشوكولاتة لمزيد من النكهة.
وتُقدم الحلوى مباشرة للاستمتاع بتداخل القوام الكريمي مع رولات الآيس كريم ونكهة الشوكولاتة الغنية