الأربعاء، 26 صفر 1447 ، 20 أغسطس 2025

سلطة دجاج متبلة بالخضار والدريسنج الكريمي وصفة سهلة ولذيذة بطعم شهي .. فيديو

سلطة الدجاج المتبلة
سلطة الدجاج المتبلة
أ أ
techno seeds
techno seeds
اليوم سنتعلم معًا طريقة تحضير سلطة الدجاج المتبلة المميزة واللذيذة، التي تجمع بين نكهة الفراخ المشوية المتبلة مع الخضار الطازجة والدريسنج اللذيذ.

هذه الوصفة تعتبر خيارًا مثاليًا كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي مميز على المائدة. تتميز السلطة بخلطة التوابل المتنوعة التي تضيف طعمًا رائعًا، بالإضافة إلى الدريسنغ الذي يحتوي على الزبادي والمايونيز والمستردة ليعطي الطعم الكريمي واللذيذ.

المكونات:
للمكونات الأساسية:

دجاج مسلوق ومفروم (حسب الرغبة)

2 مكعبات من الزبدة

1 ملعقة صغيرة بابريكا

1 ملعقة صغيرة توابل دجاج

1 بصلة حمراء مفرومة

فلفل ألوان (أحمر، أخضر، أصفر) مقطع

زيتون مفروم

للدريسنج:

2 ملعقة كبيرة زبادي

1 ملعقة كبيرة مايونيز

1 ملعقة صغيرة مستردة

عصير نصف ليمونة

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير:

تسخين الطاسة: قومي بتسخين الطاسة على النار ثم أضيفي إليها مكعبين من الزبدة. أضيفي القليل من الزيت في الطاسة حتى لا تحترق الزبدة.

تتبيل الفراخ:

ضعي الفراخ المسلوقة والمفرومة في الطاسة، ثم أضيفي لها التوابل مثل البابريكا، توابل الدجاج، الملح والفلفل الأسود. قومي بتقليب الفراخ جيدًا حتى تتوزع التوابل عليها بشكل متساوٍ.


الطهي والتسوية:

اتركي الفراخ تتلسع قليلًا مع التوابل على النار قبل التقليب مرة أخرى.

تحضير الدريسنج:

في وعاء صغير، اخلطي الزبادي مع المايونيز والمستردة وعصير الليمون. أضيفي زيت الزيتون وقومي بتحريك المكونات حتى تتجانس وتصبح الدريسنغ جاهزة.

تحضير السلطة:

في وعاء كبير، أضيفي الخضار المفروم مثل البصل والفلفل الألوان والزيتون. ثم أضيفي إليها الفراخ المتبلة والمطهوة.

التقليب والتقديم:

قومي بتقليب المكونات جيدًا معًا حتى تتوزع الفراخ والخضار بالتساوي. بعد ذلك، اسكبي الدريسنغ فوق الخليط وقومي بالتقليب مرة أخرى.

التقديم:

قدمي السلطة في طبق التقديم، ويمكنك تزيينها ببعض الأعشاب الطازجة إذا رغبت في ذلك.
اشترك في قناة اجري نيوز على واتساب اشترك في قناة اجري نيوز على جوجل نيوز
icon

الأكثر قراءة