ينشر موقع" اجري نيوز"  عددا من الإجراءات المتخذة للتعامل مع البيض في المطبخ وحفظه بطريقة صحيحة وغير قابلة للتلف .


اقترح المعلّقون تغطية البيض بالقماش القطني، ويشار إلى أن هذه هي التقنية الأكثر استخداماً في الصيف من قبل البائعين في أسواق القرى لحماية القشرة الرقيقة من دخول البكتيريا عبر المسام.

للمزيد من التفاصيل شاهد الفيديو ..