أ
أ
تحت رعاية الفريق كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية ووزير الصناعة والنقل، شارك الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، في فعاليات المؤتمر السنوي الرابع لغرفة الصناعات الغذائية "غذاء مصر" بعنوان "صناعة تنافسية… مستقبل مستدام".
وحضر المؤتمر عدد من الوزراء وكبار المسؤولين، بينهم أحمد كجوك وزير المالية، وطارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وأشرف الجزايرلي رئيس مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية، إلى جانب ممثلي الصناعة والاستثمار واتحاد الغرف التجارية.
أهمية الصناعة الغذائية
وأكد وزير التموين خلال كلمته على أهمية الصناعة الغذائية كقطاع استراتيجي، مشيرًا إلى ضرورة تنظيم السوق وضمان كفاءة سلاسل الإمداد لتحقيق التوازن بين متطلبات السوق والمستهلك.
كما أشار إلى جهود الوزارة في تطوير أدوات وسياسات تداول السلع، وتحسين إدارة المخزون الاستراتيجي، وتقليل الفاقد، بما يعزز كفاءة السوق وقدرته على التعامل مع المتغيرات.
أطر تشريعية مرنة لتنظيم السوق
وشدد الوزير على ضرورة توافر أطر تشريعية مرنة لتنظيم السوق، ودعم الاستثمار، وبناء صناعة غذائية تنافسية ومستدامة، مع الحفاظ على العدالة الاقتصادية واستقرار الأسعار.
