شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت الموافق 31 مايو 2025، حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق المحلية، وذلك بعد الانخفاض المفاجئ الذي طرأ على أسعار الفراخ البيضاء خلال الأسبوع الماضي بقيمة بلغت حوالي 5 جنيهات للكيلو.
دواجن
وفي تفاصيل الأسعار، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية نحو 81 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار في الأسواق للمستهلك بين 81 و88 جنيهًا للكيلو، وذلك حسب المنطقة والتوافر, أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد بلغ سعر الكيلو في المزرعة حوالي 120 جنيهًا، واستقر سعر البيع للمستهلك بين 120 و128 جنيهًا.
وعلى صعيد أسعار البيض، فقد شهدت الأسواق استقرارًا نسبيًا، حيث بلغ متوسط سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر حوالي 140.74 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض البلدي حوالي 142.84 جنيهًا.
أما بالنسبة لأسعار الكتاكيت، فقد سجلت تباينًا حسب النوع، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض ما بين 25 و25.5 جنيهًا للقطعة الواحدة, وبلغ سعر الكتكوت الساسو والساسو البيور ما بين 13 و14 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت المشعر سعرًا يتراوح ما بين 7.5 و8 جنيهات, ووصل سعر الكتكوت البلدي الحر إلى مستويات تتراوح بين 7 و7.5 جنيهات.
ويعكس هذا الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن والبيض حالة من الهدوء في السوق بعد التغيرات الأخيرة، مما يوفر للمستهلكين قدرًا من الاطمئنان في تلبية احتياجاتهم من هذه السلع الأساسية.