أ
أ
في الآونة الأخيرة، أصبح مشروب "البوبا"، أو ما يُعرف بـ شاي الفقاعات، ظاهرة منتشرة بشكل واسع في المقاهي وعبر وسائل التواصل الاجتماعي, يجذب هذا المشروب الأنظار بمظهره الملون وكرات "التابيوكا" المطاطية التي تضاف إلى الشاي المثلج بنكهات متنوعة لكن، خلف هذا الشكل الجذاب والطعم السكري، يختبئ عدد من الأضرار الصحية التي تستدعي الانتباه، خاصة عند الإفراط في تناوله.
1. محتوى السكر المرتفع
يحتوي البوبا عادة على كميات كبيرة من السكر المضاف، والتي قد تتجاوز الحد اليومي الموصى به, هذا يعرض الجسم لمخاطر صحية مثل زيادة الوزن، ومقاومة الأنسولين، ويزيد من احتمالية الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني على المدى الطويل.
2. السعرات الحرارية الزائدة
قد يحتوي كوب واحد من البوبا على ما يتراوح بين 300 إلى 500 سعرة حرارية أو أكثر، اعتمادًا على الحجم والإضافات, يجعله هذا مشروبًا عالي السعرات الحرارية وفقيرًا بالفوائد الغذائية الحقيقية، مما قد يؤدي إلى تراكم الدهون والإصابة بالسمنة.
3. صعوبة هضم كرات التابيوكا
كرات التابيوكا، المصنوعة من نشا الكسافا، غنية بالكربوهيدرات لكنها فقيرة بالألياف, قد تسبب لبعض الأشخاص عسر هضم، انتفاخًا، أو إمساكًا عند تناولها بكميات كبيرة أو بسرعة, كما قد تسبب صعوبة في الهضم لدى الأطفال أو الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي.
4. الألوان والنكهات الصناعية
غالبًا ما تُضاف إلى مشروب البوبا نكهات وألوان صناعية لمنحه الطعم الزاهي والمظهر الجذاب, يزيد هذا من مخاطره الصحية، خاصة عند تناوله بانتظام، وقد يؤدي إلى ردود فعل تحسسية لدى البعض، واضطرابات سلوكية لدى الأطفال، وقد يؤثر على وظائف الكبد والكلى مع مرور الوقت.
