أ
أ
يُعد الشاي واحدًا من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، ويتميز بنكهته العطرية وفوائده الصحية، حتى أن كثيرين يعتبرونه جزءًا لا غنى عنه من روتينهم اليومي. ومع ذلك، فإن بعض العادات الخاطئة في تحضير الشاي أو تناوله قد تحوله من مشروب مفيد إلى مصدر أذى للصحة.
وفقًا لموقع "هيلثي"، هذه أبرز الأخطاء التي يجب الحذر منها:
تحضير شاي مركز جدًا
استخدام كمية كبيرة من أوراق الشاي يجعل المشروب غنيًا بالكافيين بشكل مفرط، ما قد يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي وزيادة التوتر العصبي.
ترك الشاي منقوعًا لفترة طويلة
النقع المفرط يفقد الشاي جزءًا من قيمته الغذائية، كما يوفر بيئة مناسبة لنمو بكتيريا ضارة، لذا يُنصح بتحضيره طازجًا في كل مرة.
شرب الشاي ساخنًا جدًا
الحرارة العالية قد تهيج بطانة الحلق والمريء والمعدة، وتزيد من خطر الإصابة بمشكلات صحية خطيرة على المدى الطويل.
تناوله على معدة فارغة
قد يقلل من الشهية ويؤثر سلبًا على مستوى الطاقة في الصباح، لذا يفضل شربه بعد تناول وجبة خفيفة أو الإفطار.
شربه مباشرة بعد الأكل
مكونات الشاي قد تقلل من امتصاص الحديد والبروتين، لذلك من الأفضل الانتظار نصف ساعة على الأقل بعد الوجبات.
الإفراط في تناوله
تجاوز 4–5 أكواب يوميًا قد يسبب القلق والأرق وجفاف الجسم وعدم انتظام ضربات القلب.
نصائح للحصول على شاي صحي:
تجنب شربه شديد السخونة.
اختر أنواعًا جيدة وخالية من الإضافات الضارة.
استبدل السكر بالعسل أو قلل منه قدر الإمكان.
اشربه بعد الأكل بمدة مناسبة.
