لاتيه التيراميسو هو مشروب دافئ ولذيذ مستوحى من الحلوى الإيطالية الشهيرة "تيراميسو"، يجمع بين نكهات القهوة الغنية، الكريمة الناعمة، ومسحوق الكاكاو، مع لمسة جبنة كريمي تعطيه قواماً كريميًا مميزًا.

هذا المشروب مثالي لمحبي القهوة الراغبين في تجربة مشروب غني وقوي بمذاق حلو ومعتدل.

المكونات

2 ملعقة كبيرة جبنة كريمي

2 ملعقة صغيرة سكر بودرة (أو حسب الرغبة)

1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان

1 كوب لبن بارد جداً

1 ملعقة كبيرة كاكاو خام

كريمة مخفوقة (اختياري)

بسكوت ليدي فينجر (اختياري، للتقديم مع المشروب)

فانيلا (اختياري لإضافة نكهة)

ثلج (اختياري، إذا كنت تفضل مشروباً بارداً)

طريقة التحضير

في وعاء، اخلطي الجبنة الكريمي مع السكر البودرة جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.

أضيفي القهوة سريعة الذوبان إلى الخليط مع التحريك المستمر حتى تذوب تمامًا.

صبي اللبن البارد ببطء مع الاستمرار في الخفق للحصول على خليط كريمي متجانس.

أضيفي الكاكاو الخام وقلّبي جيدًا، مع مراعاة عدم جعل المشروب حلوًا جدًا، لذا يُفضل تعديل كمية السكر حسب الذوق.

ضعي الكريمة المخفوقة على الوجه (اختياري) ورشي فوقها قليلًا من الكاكاو لمزيد من النكهة.

قدّمي المشروب مع قطع بسكوت ليدي فينجر جانبًا للاستمتاع بتجربة التيراميسو الكاملة.