تقدم لكم وصفة شهية وسهلة لعمل كوكيز بالسوداني والشيكولاته، تجمع بين قرمشة البسكوت مع نكهة الفول السوداني المحمص وطعم الشوكولاته اللذيذ,هذه الكوكيز مثالية كتحلية سريعة وسهلة التحضير تناسب جميع الأوقات والمناسبات، ولا تحتاج إلى خبز في الفرن، فقط خطوات بسيطة ومكونات متوفرة.

المكونات

2 كوب بسكوت قمح مطحون

1 كوب فول سوداني مجروش ناعم

2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة

2 ملعقة كبيرة شوكولاته سبريد (قابلة للدهن)

نصف كوب حليب مكثف محلى (طافي) مغلي على النار

كوب شوكولاته قابلة للدهن للحشو

فول سوداني إضافي للتزيين (اختياري)

كراميل أو طوفي للحشو (اختياري)

طريقة التحضير

في وعاء، اخلط البسكوت المطحون مع الفول السوداني المجروش بنسبة متساوية تقريبًا.

أضف الكاكاو البودرة إلى الخليط، ويمكنكم الاستغناء عنه إذا أردتم طعمًا أقل مرارة.

أضف الشوكولاته سبريد والحليب المكثف المحلى المغلي تدريجيًا إلى الخليط مع التقليب حتى تتماسك العجينة ويصبح من السهل تشكيلها.

شكل العجينة إلى كرات أو أقراص مدورة بالحجم الذي تفضله.

اصنع تجويفًا صغيرًا في وسط كل قطعة لتكون مكان الحشو.

احشو نصف الكوكيز بشوكولاته سبريد والنصف الآخر بالكراميل أو الطوفي حسب الرغبة.

إذا رغبت، غلف الأطراف بالفول السوداني المجروش لإضافة قرمشة ونكهة مميزة.

قدّم الكوكيز مباشرة واستمتع بطعمها الشهي.