الأحد، 02 صفر 1447 ، 27 يوليو 2025

للتغلب على حر الصيف .. طريقة عمل آيس كريم المانجو

مانجا
طريقة عمل آيس كريم المانجو
أ أ
techno seeds
techno seeds
يقدم موقع "اجرى نيوز" طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الآيس كريم في المنزل  للتغلب على حر الصيف وارتفاع درجات الحرارة ، حيث إنه يعوض فقد السكريات والأملاح في الجسم. 

المقادير:
- 3 حبات مانجو مقشّرة ومقطعة.
- كوب ونصف من كريمة الخفق.
- نصف كوب سكر.
- ملعقة كبيرة فانيليا.


طريقة التحضير:
- في وعاء، اهرسي قطع المانجو جيّداً، ثمّ أضيفي إليها ربع كوب من السكر، وامزجي المكونات.
- في وعاء عميق آخر، اخفقي الكريمة جيّداً، ثم أضيفي إليها باقي كمية السكر، وأعيدي الخفق جيداً حتى تتكاثف.
- أضيفي مزيج المانجو وخلاصة الفانيليا فوق مزيج الكريمة، واخلطي المكونات جيّداً بواسطة ملعقة خشبية.
- ضعي المزيج في الثلاجة لحوالي ساعة، ثمّ أدخليه في الفريزر لحوالي 4 ساعات.
- أخرجي مزيج المانجو من الفريزر، وضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم اخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.
- أعيدي الآيس كريم إلى الفريزر حتى يجمد تماماً، ثم قدميه.
اشترك في قناة اجري نيوز على واتساب اشترك في قناة اجري نيوز على جوجل نيوز

أخبار ذات صلة

icon

الأكثر قراءة