في اليوم الثالث من شهر رمضان، تقدم لكم وصفة غذائية صحية و غنية بالعناصر الغذائية، وهي سمك في الفرن مع سلطة خضراء طازجة، تحتوي على البروتينات والفيتامينات اللازمة للجسم بعد يوم طويل من الصيام، وتمنحكِ شعورًا بالانتعاش والطاقة.

طريقة تحضير السمك في الفرن

المكونات:

2 سمكة فيليه.

عصير نصف ليمونة.

1 ملعقة زيت زيتون.

ملح وفلفل حسب الذوق.

رشة ثوم بودرة.

طريقة التحضير:

تبّلي السمك بالملح والفلفل والثوم وعصير الليمون والزيت.

ضعي السمك في صينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

اتركي السمك في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون ويكتسب النضج المطلوب.

طريقة تحضير السلطة الخضراء

المكونات:

خيار مقطع.

طماطم مقطعة.

خس مفروم.

فلفل رومي مقطع.

نصف كوب بقدونس مفروم.

عصير نصف ليمونة.

1 ملعقة زيت زيتون.

طريقة التحضير:

اخلطي جميع المكونات في وعاء كبير.

تبلي السلطة بزيت الزيتون وعصير الليمون.

قدميها طازجة مع السمك في الفرن للاستمتاع بوجبة خفيفة وصحية.

الفوائد الصحية للوجبة

تحتوي هذه الوجبة على البروتين من السمك و الألياف من الخضروات، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن التي تساعد على تعزيز الطاقة والانتعاش بعد الصيام، تعتبر هذه الوصفة من الخيارات المثالية لجميع أفراد الأسرة، حيث يمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات متوفرة.