ناشدت وزارة الزراعة، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، جميع المواطنين بضرورة ذبح أضاحي عيد الأضحى في المجازر الحكومية المعتمدة، محذرة من المخاطر البيئية والصحية الجسيمة المترتبة على الذبح العشوائي في الشوارع. وتأتي هذه المناشدة ضمن استعدادات مكثفة تهدف لضمان سلامة اللحوم وصحة المجتمع خلال فترة العيد.

لماذا الذبح في المجازر ضرورة قصوى؟

حماية البيئة من التلوث: أكدت الهيئة أن ترك دماء وأحشاء الذبائح في الشوارع يؤدي إلى تلوث بيئي خطير. هذه المخلفات تجذب الحيوانات الضالة وتتحول إلى بؤر لتكاثر الأمراض والروائح الكريهة.
سلامة اللحوم وصحة المواطنين: الذبح خارج المجازر يفتقر للإشراف البيطري الضروري، مما يزيد من فرص تلوث اللحوم وتداول لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، الأمر الذي يهدد الصحة العامة.

إجراءات وزارة الزراعة لضمان ذبح آمن وميسر:
لمواجهة ظاهرة الذبح خارج المجازر، اتخذت وزارة الزراعة عدة إجراءات مهمة:

استعدادات قصوى للمجازر:

كلّفت جميع الإدارات ومديريات الطب البيطري بالمحافظات بإلغاء الراحات والإجازات لأطباء المجازر.
تدعيم المجازر بأطباء من إدارات مختلفة لمواجهة الزيادة الكبيرة في أعداد المذبوحات قبل وأثناء العيد.
توفير احتياجات المجازر من أدوات ومواد النظافة لضمان أعلى معايير السلامة للحوم.
تأمين وتوفير الأختام والمواد الملونة المستخدمة لختم المذبوحات، لضمان الرقابة على اللحوم.

تسهيلات ودعم للمواطنين:

تنسيق مستمر مع المحافظين لتوفير وتيسير خدمة الذبح المجاني في المجازر الحكومية للأهالي طوال أيام العيد.
هدف هذا التيسير هو تشجيع المواطنين على الذبح في المجازر، وتجنب المخاطر الصحية والبيئية للذبح العشوائي.

رقابة وتأمين مشدد:

تكثيف عمليات المرور على مجازر الحيوانات في المحافظات المختلفة لمتابعة سير العمل.
تنسيق مستمر بين مديريات الطب البيطري والجهات الأمنية لتأمين أعمال المجازر وضمان سير عملية الذبح بسلاسة وأمان.
اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لمكافحة الذبح خارج المجازر، حرصًا على سلامة المواطنين وحماية البيئة.
تهيب وزارة الزراعة بالمواطنين التعاون والالتزام بالتعليمات، والتوجه إلى المجازر الحكومية القريبة لذبح أضاحيهم، ليساهموا بذلك في الحفاظ على صحة الجميع وبيئة نظيفة خلال عيد الأضحى المبارك.