نفى الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، ما يتم تداوله بشأن ارتفاع أسعار الدواجن بنحو 24 جنيهًا خلال الشهر الماضي، مؤكدًا أن الزيادة الحقيقية منذ ما بعد عيد الفطر المبارك لم تتجاوز 14 جنيهًا فقط.

وأوضح السيد في تصريحات خاصة لـ"اجري نيوز", أن سعر الدواجن كان قد سجل أقل مستوياته بعد العيد عند نحو 76 جنيهًا، بينما تتراوح الأسعار حاليًا في الأسواق بين 89 و91 جنيهًا للكيلو.

وأشار السيد إلى أن السوق يشهد حاليًا حالة من الهدوء النسبي في الطلب، في ظل توجه شريحة كبيرة من المستهلكين نحو شراء اللحوم الحمراء استعدادًا لعيد الأضحى المبارك، ما انعكس على حركة الإقبال على الدواجن.

أسباب الارتفاع الحدود في أسعار الدواجن

وأرجع رئيس الشعبة الارتفاع المحدود في الأسعار إلى ما وصفه بـ“الحراك الكلامي” المرتبط بملف التصدير، مؤكدًا أن استقرار السوق يتطلب وجود استراتيجية واضحة لفتح أسواق خارجية، خاصة في الدول العربية، لاستيعاب الفائض من الإنتاج.

وشدد على أهمية استغلال فترات انخفاض الطلب المحلي في تصدير الفائض من الدواجن، بما يسهم في توفير العملة الصعبة وضمان استمرار الإنتاج وتحقيق توازن في السوق.

واختتم السيد تصريحاته بالتأكيد على أن الأسعار مرشحة للاستقرار خلال الفترة المقبلة، مع انشغال المستهلكين بموسم الأضاحي، وهو ما قد يقلل من الضغط على الطلب المحلي على الدواجن.