يُعتبر عصير البرتقال بالجزر من العصائر الطبيعية المنعشة التي تجمع بين الطعم الحلو والحامض، بالإضافة إلى فوائد صحية مذهلة.

يجمع هذا المشروب بين غنى البرتقال بفيتامين C وقوة الجزر في تعزيز البصر ليوفر لك دفعة طبيعية من الطاقة والمناعة.

سواء كنت تبحث عن بداية صحية ليومك أو مشروب مغذٍ بعد التمرين، فإن هذا العصير هو الخيار الأمثل. سهل التحضير، ولذيذ الطعم، ومناسب للكبار والصغار على حد سواء.

المقادير

4 حبات برتقال كبيرة (معصورة)
2 جزرة متوسطة الحجم (مقشرة ومقطعة)
1 كوب ماء بارد (أو أكثر حسب القوام المطلوب)
سكر أو عسل حسب الرغبة (اختياري)
مكعبات ثلج (اختياري)

طريقة التحضير

اسلقي الجزر: إذا كنت تفضلين طعماً ناعماً، اسلقي الجزر لمدة 10 دقائق حتى يطرى (اختياري – يمكن استخدام الجزر النيء أيضًا).
اخلطي المكونات: ضعي الجزر (المسلوق أو النيء) في الخلاط مع عصير البرتقال والماء.
أضيفي التحلية: أضيفي العسل أو السكر حسب الذوق.
اخلطي جيداً: حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.
صفي العصير (اختياري): إذا كنت لا تحبين اللب.
قدميه بارداً: مع مكعبات الثلج إذا رغبتِ.

الفوائد

فيتامين C من البرتقال يقوي المناعة.
بيتا كاروتين في الجزر مفيد للبصر والبشرة.
مضادات الأكسدة تحارب الالتهابات وتعزز الصحة العامة.