في أيام الصيف الحارة أو عندما تحتاج إلى دفعة من الانتعاش والطاقة، لا شيء يضاهي كوبًا باردًا من عصير الزبادي بالتوت والنعناع.
مزيج مثالي يجمع بين فوائد الزبادي الصحية، وحموضة التوت المنعشة، ولمسة النعناع الخفيفة التي تضيف طابعًا فريشًا لا يُقاوم.
سواء كنت تبحث عن وجبة خفيفة مغذية أو مشروب طبيعي بديل للعصائر الجاهزة، هذه الوصفة هي خيارك الأمثل

المكونات (تكفي لشخصين تقريبًا)

1 كوب زبادي (يفضل زبادي طبيعي أو يوناني)
1 كوب توت مشكل (توت أزرق، توت أحمر، أو فراولة حسب الرغبة – طازج أو مجمّد)
1/2 كوب حليب (يمكن استخدام حليب نباتي مثل اللوز أو الشوفان)
1-2 ملعقة كبيرة عسل أو سكر (حسب الرغبة)
5 أوراق نعناع طازج
مكعبات ثلج (اختياري

 طريقة التحضير:

في الخلاط، ضَع الزبادي، التوت، الحليب، العسل، وأوراق النعناع.
أضف مكعبات الثلج إذا أردت العصير بارداً ومنعشاً.
اخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على قوام ناعم وكريمي.
تذوقه، وعدّل كمية العسل أو الحليب إذا لزم الأمر.
صب العصير في أكواب، وزيّنه بورقة نعناع أو بعض حبات التوت.

نصائح:

إذا استخدمت توت مجمد، قد لا تحتاج للثلج.
يمكن إضافة رشة فانيليا أو قليل من عصير الليمون لتعزيز النكهة.
مناسب كوجبة خفيفة أو إفطار سريع وصحي.