يعشق الكثيرون الحلويات وخاصةً تلك التي تجمع بين الطعم الغني والشوكولاتة الفاخرة، وعلى رأسها شوكولاتة فيريرو روشيه المعروفة بمذاقها الفريد وشكلها الجذاب. وبدلًا من شرائها بأسعار مرتفعة.

وفيما يلي يقدم لكم موقع "اجري نيوز" طريقة عمل شوكولاتة فيريرو روشيه في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة:

المكونات:

علبة شوكولاتة سائلة

كوب بندق محمص

كوب بندق مجروش

200 جرام شوكولاتة شقراء (أو بيضاء حسب الرغبة)

200 جرام بسكويت ويفر محشي بالشوكولاتة

طريقة التحضير:

طحن البسكويت: كسّر بسكويت الويفر إلى قطع صغيرة حتى يصبح ناعمًا.

تحضير العجينة: أضف ملعقتين كبيرتين من الشوكولاتة السائلة إلى البسكويت المطحون وامزجه جيدًا حتى يتماسك.

فرد العجينة: ضع الخليط بين ورقتي زبدة، وافرده باستخدام الشوبك ليصبح طبقة رقيقة، ثم ضعه بالفريزر لمدة 10 دقائق.

تحضير الطبقة الخارجية: ذوّب الشوكولاتة في حمام مائي، وأضف إليها البندق المجروش تدريجيًا مع التقليب الجيد.

تشكيل الكرات: قطّع العجينة إلى دوائر باستخدام كوب أو قطاعة، ثم ضع بداخل كل دائرة حبة بندق مع قليل من الشوكولاتة السائلة،
وكوّرها لتصبح كرة صغيرة.

التغليف بالبندق: مرر الكرات على البندق المجروش، واضغط عليها برفق لتتماسك، ثم أدخلها الفريزر لمدة 20 دقيقة.

الخطوة النهائية: بعد التجميد، غطّس كل كرة في خليط الشوكولاتة المذابة والبندق، ثم ضعها على ورق زبدة، وأعدها للفريزر 20 دقيقة
إضافية.

التقديم: أخرج الكرات وقدّمها في طبق أنيق، واستمتع بطعم فيريرو روشيه البيتي كأنك اشتريتها من أفخم محلات الشوكولاتة.