السبت، 25 رمضان 1447 ، 14 مارس 2026

معهد بحوث الصحة الحيوانية: 120 عامًا من حماية الأمن الغذائي وصحة المصريين

سماح  عيد مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية
الدكتورة سماح عيد
أ أ
techno seeds
techno seeds
كشفت الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية بمركز البحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة، عن الدور المحوري الذي يلعبه المعهد في حماية الثروة الحيوانية والداجنة بمصر، مؤكدة أنه يُعد أكبر معهد بحوث على المستوى القومي المتخصص في صحة الحيوان.

120 عامًا من العطاء.. أقدم معهد بحوث بيطرية في مصر

وأوضحت عيد أن المعهد، الذي تأسس عام 1904 ويحتفل هذا العام بمرور 120 عامًا على إنشائه، يمثل صرحًا علميًا وبحثيًا عريقًا يختص بكل ما يتعلق بصحة الماشية، الفصيلة الخيلية، المجترات الكبيرة والصغيرة، الدواجن، الحيوانات الأليفة، الحياة البرية، بالإضافة إلى المنتجات ومخلفات الحيوانات.

38 معملًا فرعيًا تغطي جميع المحافظات

أشارت مدير المعهد إلى الانتشار الجغرافي الواسع للمعهد، حيث يضم 38 معملًا فرعيًا موزعة على جميع محافظات مصر، بالإضافة إلى المقر الرئيسي بالدقي الذي يحتوي على 14 قسمًا بحثيًا وحوالي 16 وحدة متخصصة. وتقوم هذه المعامل بإجراء أبحاث علمية وفحوص مخبرية على المستويين الوطني والدولي للاطمئنان على حالة الحيوانات ومنتجاتها الغذائية.

الكادر البشري: 2500 خبير بين شباب وأساتذة

لفتت عيد إلى أن المعهد يضم حوالي 2500 عامل، بينهم نحو 1700 كادر بحوث، من شباب الباحثين إلى الأساتذة المتفرغين الذين يمثلون الخبرة الكبيرة، ويضمنون تناقل المعرفة عبر الأجيال. ويستعين بهم المعهد في جميع المجالات العلمية والفنية.

دور محوري في الحجر البيطري والتجارة الدولية

أكدت مديرة المعهد أن المعهد يلعب دورًا محوريًا في تطبيق الإجراءات الحجرية لاستيراد وتصدير الحيوانات والمنتجات ذات الأصل الحيواني، للاطمئنان على الحالة الصحية للأمراض المشتركة ذات المنشأ الحيواني، والتي تمثل نحو 80% من الأمراض المرتبطة بالإنسان والحيوان، بالتعاون مع الجهات الوزارية المعنية.

الرقابة على المنتجات وسلامة الغذاء

أوضحت عيد أن المعهد يقوم بإجراء الفحوصات المخبرية للاطمئنان على الحالة الصحية للماشية والدواجن، ويشارك في تعزيز القدرات الوطنية للأمن الغذائي من خلال فحص الأغذية ذات الأصل الحيواني، بالتعاون مع الهيئة القومية للسلامة الغذائية لضمان سلامة المنتجات الحيوانية.

وأضافت أن المعهد ملتزم بحماية صحة المواطن المصري من خلال فحص جميع المنتجات المحلية والمستوردة بدقة لضمان صلاحيتها وسلامتها، وتطبيق إجراءات الجودة في التصدير بما يشمل حجم ووزن العبوات وفق المعايير الدولية.

إنتاج اللقاحات البيطرية ومكافحة الأمراض الوبائية

كشفت مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية أن المعهد مسؤول عن إنتاج اللقاحات البيطرية، وتشغيل المعمل المركزي للرقابة على المستحضرات البيطرية البيولوجية، إلى جانب معهد بحوث سلوكيات الحيوانات وإدارة الأمراض التناسلية ومعهد بحوث الإنتاج الحيواني، لتشكيل منظومة وطنية للصحة البيطرية تضمن استقرار الوضع الصحي للحيوانات والحد من انتشار الأمراض الوبائية.

وأشارت إلى أن المعهد يمتلك خبرة كبيرة في التعامل مع الأمراض الجديدة مثل الحمى القلاعية، ويعمل على تطوير اللقاحات لضمان الحماية المناعية للماشية والدواجن، كما يعتمد أحدث أساليب التشخيص بدءًا من الفحوص التقليدية وصولاً إلى التحليل الجيني.

اعتراف دولي ومعامل مرجعية معتمدة

أكدت عيد أن المعهد يمتلك معامل مرجعية معترفًا بها دوليًا من منظمة الصحة الحيوانية العالمية (WOAH)، أحدها لتشخيص أنفلونزا الطيور والآخر لمرض البروسيلا. كما يضم معامل متخصصة في تشخيص أمراض الفصيلة الخيلية بالتعاون مع المعهد الفيدرالي الألماني ومعهد فريدريك لوفلر ومعهد بيربرايت العالمي، لضمان الشفافية والمراجعة الدولية.

شهادات جودة ومعايير عالمية

أوضحت مديرة المعهد أن المعهد يقدم برامج تدريب واستشارات معتمدة دوليًا ISO 21000، ويمتلك وحدات معايرة معتمدة ISO 17025 لضمان دقة وكفاءة الأجهزة المخبرية، ويطبق نظم جودة دولية ISO 17043 لاختبارات الكفاءة كما تعمل اللجان العليا على سحب العينات وفحصها لضمان مطابقة المنتجات للحالة الصحية والصلاحية وفق معايير السلامة العالمية.

التعاون الدولي وتأهيل الباحثين

أشارت سماح عيد إلى توسيع مجالات التعاون الدولي مع جميع الجهات والمنظمات، مثل مركز هاربين للبحوث البيطرية في الصين والمعاهد الفيدرالية والأوروبية، لنقل الخبرة وإعداد الباحثين الشباب على مستوى عالمي، بالإضافة إلى تطوير فرق متوازنة من كبار الخبراء والشباب لدعم منظومة المربين والثروة الحيوانية والأمن الغذائي.

الذكاء الاصطناعي وبرامج التوعية للمربين

اختتمت مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية حديثها بالإشارة إلى أن المعهد يستثمر أحدث التقنيات الحديثة والذكاء الاصطناعي في البحث العلمي والتشخيص، وينفذ برامج توعية وإرشاد للمربين على مستوى مصر، من خلال مئات المحاضرات والندوات التوعوية المجانية، لتقديم الدعم الفني والإشراف لكل الفئات، وضمان أقصى استفادة من القدرات الوطنية.



اشترك في قناة اجري نيوز على واتساب اشترك في قناة اجري نيوز على جوجل نيوز
icon

الأكثر قراءة