تُعد تربية البط مشروعًا واعدًا يتطلب فهمًا دقيقًا لمتطلبات الرعاية والتربية لتحقيق أقصى ربحية وكفاءة, يقدم هذا الدليل الشامل رؤى تفصيلية للمربين، بدءًا من اختيار طيور التربية وصولًا إلى تقنيات الحضانة والتغذية.

اختيار طيور التربية القوية

لبناء قطيع بط صحي ومنتج، يُعد اختيار طيور التربية السليمة خطوة أساسية, يُفضل اختيار الطيور من أوائل الفقس في العام، مع إجراء اختيار أولي عندما تبلغ الطيور حوالي 8 أسابيع، والاختيار النهائي قبل وضعها في حظائر التربية.

مواصفات طيور التربية الجيدة:

التماثل في الحجم والوزن: يجب أن تكون الطيور متناسبة مع سلالتها.
بنية جسدية قوية: صدر ممتلئ، عارضة عميقة، وظهر طويل مع اتساع جيد بين الأرجل.
القدرة على المشي: يُنصح بمشي الطيور لمئات الأمتار واستبعاد تلك التي تواجه صعوبة في المشي بسرعة معقولة.

إدارة قطيع التربية والمأوى

تُعد طيور التربية أكثر ربحية خلال عامها الأول في وضع البيض، ولكن يمكن استخدامها بنجاح لمدة تصل إلى 4 إلى 5 سنوات, في قطعان الفناء الخلفي، يُفضل الاحتفاظ بالبط لعدة سنوات.
نسبة الذكور إلى الإناث: يمكن تزاوج خمس إلى ثماني بطات لكل ذكر. في الطقس البارد، يُقلل العدد إلى خمس بطات لكل ذكر، بينما يُزاد إلى ثماني بطات في الطقس الدافئ.
تمييز الذكور: تتميز ذكور البط بحجمها الأكبر، وصوتها العالي، ووقفتها المنتصبة.
معدات المأوى: لا يحتاج بط التكاثر إلى معدات كثيرة في المزارع، يكفي استخدام خرطوم حضانة في حظيرة أو مستعمرة، مع توفير 0.46 متر مربع (5 أقدام مربعة) لكل طائر في الحظيرة.
الأرضيات: يُنصح باستخدام الأرضيات الخرسانية لسهولة تنظيفها وكونها أكثر صحية، على الرغم من إمكانية استخدام الأرضيات الترابية في حال كانت التربة خفيفة ورملية.
صناديق التعشيش: بما أن البط يضع معظم بيضه في الصباح، يُفضل الاحتفاظ به في حظيرة التكاثر حتى الظهر, وفر صندوق تعشيش واحد لكل خمس بطات، وضعها على الأرض لسهولة الوصول إليها.
معدات التغذية والمياه: يمكن استخدام أي معدات تغذية أو مياه مناسبة للدجاج, يجب تصميم أحواض المياه لمنع دخول الطيور إليها للحفاظ على نظافة المياه ومنع المخاطر الصحية.
إدارة الوزن: يجب ألا تكون بطات التربية سمينة جدًا عند بدء وضع البيض, يمكن تجنب زيادة الوزن بتقديم علف مخصص، ثم تقديم علف تكاثر مُحبّب ومُغذّى بحرية قبل شهر تقريبًا من بدء وضع البيض, يجب أن يحتوي نظام التكاثر على حوالي 16% بروتين و2% كالسيوم.

الحضانة: طبيعيًا وصناعيًا

يمكن تحضين بيض البط طبيعيًا أو صناعيًا.
الحضانة الطبيعية: يُعد الدجاج وبعض سلالات البط (باستثناء بكين، كاكي كامبل، وإنديان رانرز) مناسبًا لتفقيس بيض البط, يجب رش البيض يوميًا بالماء الفاتر عند استخدام الدجاج.
مدة الفقس: يحتاج بيض البط إلى 28 يومًا للفقس، بينما يحتاج بيض سلالة مسكوفي إلى 35 يومًا.
تخزين البيض: اجمع البيض عدة مرات يوميًا، واغسل البيض المتسخ بماء دافئ (43-46 درجة مئوية) مع عامل تعقيم. خزّن البيض في مكان بارد ورطب (10-15 درجة مئوية) بنسبة رطوبة 70%.

الحضانة الصناعية (الحاضنات):
درجات الحرارة والرطوبة:

أجهزة الهواء الساكن: 38.3 درجة مئوية للأسبوع الأول؛ 38.9 درجة مئوية حتى اليوم الخامس والعشرين 39.4 درجة مئوية من اليوم الخامس والعشرين حتى اكتمال الفقس, الرطوبة تُوفر بوضع وعاء ماء أسفل صينية البيض, رش البيض يوميًا بالماء الفاتر بعد الأسبوع الأول.

حاضنات الهواء القسري: 37.5 درجة مئوية ورطوبة 32.2 درجة مئوية لأول 3 أيام؛ 37.2 درجة مئوية ورطوبة 29.4 درجة مئوية حتى اليوم 25؛ 36.9 درجة مئوية ورطوبة 32.2-33.3 درجة مئوية من اليوم 25 إلى 28.

تقليب البيض: اقلب البيض باستمرار (أربع مرات على الأقل يوميًا) لزيادة نسبة الفقس.

التهوية: وفر هواءً نقيًا بكميات صغيرة إلى متوسطة حتى اليوم الرابع والعشرين، ثم بكميات أكبر مع الحفاظ على الرطوبة.

فحص البيض: افحص البيض بالشموع في اليومين العاشر والرابع والعشرين لإزالة البيض غير المخصب أو الذي يحتوي على جنين ميت لمنع التلوث.

رعاية وتغذية فراخ البط

الحضانة الأولية: يمكن حضانة فراخ البط مع البط أو الدجاج أو بشكل اصطناعي. عند استخدام الدجاج، يجب حبسها للسماح لفراخ البط بالتجول بحرية.

الحضانات الاصطناعية: أي معدات مناسبة للدجاج تكون مناسبة لفراخ البط, يُنقل البط إلى الحاضنة بعد حوالي 24 ساعة من اكتمال الفقس, يُفضل وضع 100 إلى 150 فرخ بط تحت كل حاضنة.

درجات حرارة الحاضنة:

الأسبوع الأول: 29.4 إلى 32.2 درجة مئوية.
الأسبوع الثاني: 23.9 إلى 26.7 درجة مئوية.
الأسبوع الثالث: 21.1 إلى 23.9 درجة مئوية.
بعد ذلك: لا تتجاوز 21.1 درجة مئوية.
التهوية والصرف الصحي: ضروريان دائمًا.
السباحة: لا تسمح لفراخ البط بالسباحة حتى يبلغ عمرها من 5 إلى 6 أسابيع.
التغذية: أطعم فراخ البط فور وضعها في حظيرة الحضانة, استخدم علفًا جيدًا للبط أو علفًا خاصًا بدجاج التسمين (18% بروتين في عمر أسبوعين، 16% بروتين في عمر 5 أسابيع), يجب أن يكون العلف مُحببًا لتجنب الاختناق.


معدات التغذية والمياه: يمكن استخدام أي نوع مناسب للدجاج, يجب ترتيب السقايات بحيث تتمكن فراخ البط من غمر مناقيرها دون تبليل أجسامها.

الحصى والإضاءة: قدم لصغار البط طعامًا خاليًا من الحصى كل شهر أو شهرين, الإضاءة ضرورية للأكل والشرب ليلًا وتساعد على منع الخوف.

من خلال الالتزام بهذه المبادئ، يمكن للمربين تعزيز نجاح مشاريعهم في تربية البط والمساهمة في تنمية الثروة الداجنة.