قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، إن الزيادة في أسعار الدواجن لم تتجاوز 14 جنيهًا فقط منذ ما بعد عيد الفطر المبارك، نافيًا ما يتم تداوله بشأن ارتفاعات أكبر خلال الفترة الأخيرة.

وأوضح في تصريحات خاصة لـ"اجري نيوز", أن سعر كيلو الدواجن كان قد سجل أقل مستوياته بعد العيد عند نحو 76 جنيهًا، بينما تتراوح الأسعار حاليًا في الأسواق بين 89 و91 جنيهًا للكيلو.

هدوء في الطلب بالسوق

وأشار إلى أن سوق الدواجن يشهد حاليًا حالة من الهدوء النسبي في الطلب، مع توجه شريحة كبيرة من المستهلكين نحو شراء اللحوم الحمراء استعدادًا لعيد الأضحى، وهو ما انعكس على حركة الإقبال على الدواجن.

تفسير تحركات أسعار الدواجن

وأكد رئيس الشعبة أن التحركات المحدودة في الأسعار ترجع إلى ما وصفه بـ“الحراك الكلامي” المرتبط بملف التصدير، موضحًا أن استقرار السوق يحتاج إلى استراتيجية واضحة لفتح أسواق خارجية، خاصة في الدول العربية، لاستيعاب الفائض من الإنتاج.

توقعات باستقرار أسعار الدواجن

واختتم تصريحاته بالتأكيد على أن أسعار الدواجن مرشحة للاستقرار خلال الفترة المقبلة مع انشغال المستهلكين بموسم الأضاحي، وهو ما قد يخفف الضغط على الطلب المحلي.