في إطار دعم مشروعات تربية الدواجن وتحقيق عوائد اقتصادية مستقرة لصغار المربين، أكد خبراء الثروة الداجنة أهمية حسن اختيار سلالة الدجاج البياض باعتباره عاملاً حاسمًا في زيادة الإنتاج وتحسين جودة البيض.
وأشار المتخصصون إلى أن هناك عددًا من السلالات المتميزة في إنتاج البيض، أبرزها:
الليجهورن (Leghorn):
واحدة من أشهر السلالات عالميًا في إنتاج البيض، وتتميز بإنتاج وفير يصل إلى 300 بيضة سنويًا، بالإضافة إلى نشاطها العالي وخفة وزنها، ويكون البيض أبيض اللون.
هايسكس (Hy-Line أو Hisex):
سلالة هجينة متطورة، مصممة للإنتاج التجاري، قادرة على إنتاج ما بين 280 إلى 320 بيضة سنويًا، وتتوفر منها نسخ بيضاء وبنية، وهي مناسبة لمزارع التربية المكثفة.
الريد آيلاند ريد (Rhode Island Red):
سلالة قوية تتحمل الظروف البيئية الصعبة، وتعد مثالية للتربية في المناطق الريفية، إذ تنتج بين 250 إلى 300 بيضة سنويًا، ولون البيض بني.
لوهمان براون (Lohmann Brown):
تتميز بالهدوء والإنتاج العالي، إذ تنتج نحو 300 بيضة سنويًا، وتناسب البيئات الريفية لصبرها وسهولة تربيتها، ويكون البيض بنيًا وكبير الحجم.
ساسكس (Sussex):
سلالة مزدوجة الغرض تصلح لإنتاج اللحم والبيض، ويصل إنتاجها من البيض إلى نحو 250 بيضة سنويًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للمربين الباحثين عن التوازن بين البيض واللحم.
توصية للمربين:
اختيار السلالة يجب أن يتم وفقًا لهدف التربية (بيض فقط أو بيض ولحم)، مع مراعاة الظروف المناخية ونوعية العلف والمساحة المتوفرة للتربية.
يأتي هذا التوجه في إطار دعم المشروعات الصغيرة وتحفيز الاستثمار في قطاع الثروة الداجنة، بما يسهم في تحسين الأمن الغذائي وزيادة دخل الأسر الريفية.