بمناسبة قرب حصاد التمور وتوفرها بالاسواق نقدم لكم اليوم طريقة عمل ترافل التمر من مطبخك بخطوات سهلة ومكونات متوفرة في منزلك.
المقادير:
- 500 جرام تمر (منزوع النواة).
- 125 غرام بسكويت.
- ملعقة كبيرة ونصف كاكاو.
- ملعقة صغيرة ونصف من زبدة الفول السوداني.
- 3 ملاعق كبيرة طحينة.
- دبس التمر حسب الحاجة.
- فستق حلبي حسب الحاجة.
- هيل حسب الحاجة.
- لوز حسب الحاجة.
- القرفة حسب الحاجة.
- بسكويت حسب الحاجة (لوتس / مطحون).


طريقة التحضير:
- بمحضرة الطعام، نطحن البسكوت مع الكاكاو.
- نضيف زبدة الفول السوداني.
- نضيف الطحينة ثم التمر ونخلط حتى يتجانس الخليط.
- نشكل كرات من عجينة التمر بوزن ١٠غ/كرة.
- نغطس كل كرة بدبس التمر ثم نوزع من المكسرات المتنوعة المطحونة وبسكويت اللوتس المطحون بحسب الرغبة.