تُعد وصفة "الكاندي البيتي" من الحلويات البسيطة التي تحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال، وتُعتبر خيارًا مثاليًا لتقديمها في الأعياد، المناسبات، أو أثناء التنزه مع العائلة، إذ تضاهي في مذاقها الحلويات الجاهزة، بل وتتفوق عليها من حيث الأمان والمكونات المنزلية الصحية.

ويستعرض موقع "اجري نيوز" طريقة تحضير الكاندي البيتي بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، لتحضير حلوى لذيذة تفرح بها قلوب أطفالك دون الحاجة لشرائها من الخارج.

 المكونات:

كوب ونصف ماء

نصف كوب سكر

نصف كوب نشا (ما يعادل 3 ملاعق كبيرة تقريبًا)

كيس جيلي بالنكهة المفضلة

سكر أبيض أو جوز هند للتزيين

 خطوات التحضير:

في وعاء على البارد، امزجي الماء مع السكر والنشا جيدًا حتى يذوب تمامًا دون تكتلات.

أضيفي كيس الجيلي وقلّبي الخليط حتى يتجانس.

ضعي الخليط على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوامه ويشبه المهلبية.

اتركي المزيج يبرد قليلًا، ثم شكّليه إلى كرات أو قوالب باستخدام السيليكون أو باليد.

قلّبي القطع في السكر أو جوز الهند حتى تُغلف جيدًا، واتركيها تبرد تمامًا في درجة حرارة الغرفة.

 نصيحة ذهبية:

هذه الوصفة ليست فقط لذيذة وسهلة، بل تُعد خيارًا صحيًا أكثر من الحلوى الجاهزة، وتمنح الأمهات فرصة لإشراك أطفالهن في إعدادها،
مما يُنمي مهاراتهم اليدوية ويعزز حبهم للطهي.