تحرص كثير من النساء على تنويع وجبات الطعام اليومية لتجنب الملل لدى أفراد الأسرة، ومن الأطباق المميزة التي يمكن تحضيرها البيتزا، وبالأخص بيتزا بالسي فود.
نقدم لكِ طريقة عمل بيتزا بالسي فود بطريقة سهلة وشهية، وفقاً لموقع "Foodess":

المكونات:

للعجينة:
3 أكواب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
كوب ماء دافئ
للحشو:
نصف كيلو سي فود مشكل (جمبري + كاليماري + سبيط)
بصلة صغيرة شرائح
فلفل ألوان شرائح
كوب جبنة موتزاريلا
زيت زيتون
رشة بابريكا، ملح وفلفل
عصير نصف ليمونة
للصوص:
نصف كوب صلصة طماطم
فص ثوم مفروم
رشة زعتر وأوريجانو

طريقة التحضير:

اخلطي الخميرة مع السكر والماء الدافئ واتركيها 5 دقائق.
أضيفي الدقيق، الملح والزيت مع التقليب حتى تحصلي على عجينة ناعمة، واتركيها تخمر لمدة ساعة.
شوحي السي فود في مقلاة مع زيت الزيتون، الثوم، التوابل وعصير الليمون لمدة 5 دقائق.
افردي العجينة في صينية البيتزا، وزعي الصوص ثم الجبنة والخضار والسي فود.
أدخلي الصينية إلى فرن ساخن على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 15–20 دقيقة.

للتقديم:

قدمي البيتزا مع شطة وعصير ليمون خفيف للاستمتاع بنكهة بحرية مميزة في المنزل.