في هذه الوصفة الشهية، سنحضر ساندوتش دجاج مقطع مكعبات مع تتبيلة مميزة من البهارات والفلفل الحلو، مضاف إليه صوص الكاتشب والمايونيز والخيار المخلل لإضافة طعم مميز، مع جبنةشيدر مبشورة تذوب فوق الدجاج لتعطي نكهة غنية ولذيذة. يمكن تقديم هذا الساندوتش مع البطاطس الشيبسي المنزلية لجبة متكاملة وسريعة تناسب جميع الأوقات.

المكونات

500 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات

1 بصلة متوسطة مفرومة

2 فص ثوم مهروس

1 كوب فلفلألوان مقطع

بهارات دجاج (حسب الرغبة)

ملح وفلفل أسود حسب الذوق

1 ملعقة صغيرة شطة (اختياري لإضافة طعم حار)

3 ملاعق كبيرة كاتشب

3 ملاعق كبيرة مايونيز

4-5 شرائح خيار مخلل مقطع

1 كوب جبنة شيدر مبشورة

شرائح خبز كايزر أو حسب الرغبة

بطاطس شيبسي مقلية (للتقديم)

أوراق خص (اختياري)

عصير ليمون (اختياري)

طريقة التحضير

في مقلاة على النار، أضف قطع الدجاج مع البصل والثوم والفلفل الألوان.

رشّ فوقهم بهارات الدجاج، الشطة، الملح، والفلفل الأسود، وقلّب المكونات جيدًا حتى تتجانس.

استمر في التقليب حتى ينضج الدجاج بالكامل ويصبح طريًا.

أضف الكاتشب والمايونيز، وقلّب المزيج جيدًا حتى تتوزع الصوصات بشكل متساوٍ.

أضف شرائح الخيار المخلل وامزجها مع الدجاج.

رش الجبنة المبشورة فوق خليط الدجاج، وغطي المقلاة قليلًا حتى تذوب الجبنة.

لتحضير الساندوتش، ضع خليط الدجاج بالجبنة على شرائح الخبز، ويمكن إضافة أوراق الخص وعصير الليمون حسب الرغبة.

قدّم الساندوتش مع البطاطس الشيبسي المنزلية المقلية بجانب الطبق.