صلصة الزبادي بالمايونيز هي وصفة سريعة ولذيذة يمكن تقديمها كإضافة رائعة للسلطات أو كديبنج بجانب الخبز المحمص. تتميز هذه الصلصة بقوامها الكريمي ونكهتها المنعشة التي تجمع بين طعم الزبادي والمايونيز مع لمسة من الثوم والليمون، مما يجعلها مثالية لجميع الأوقات وسهلة التحضير في دقائق.

المكونات

1/2 كوب زبادي طبيعي

1/4 كوب مايونيز

1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم (أو حسب الرغبة)

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

عصير نصف ليمونة

1 ملعقة صغيرة نعناع ناشف

ملح حسب الذوق

فلفل أسود حسب الذوق

طريقة التحضير

في وعاء متوسط الحجم، ضع الزبادي والمايونيز معًا.

أضف الثوم المفروم وامزج جيدًا.

أضف النعناع الناشف، زيت الزيتون، وعصير الليمون.

تبّل الخليط بالملح والفلفل حسب الرغبة.

اخلط جميع المكونات جيدًا حتى تحصل على صلصة متجانسة وكريمية.

قدم الصلصة بجانب السلطات أو استخدمها كديبنج مع خبز محمص، توست أو مقرمشات.