تُعد ترايفل المانجو بالكيك من الحلويات الغربية الشهيرة، والتي تتميز بتعدد طبقاتها الغنية بالكيك والفواكه والكريمة.

تُقدم هذه الحلوى في المناسبات الخاصة، لتجمع بين المذاق اللذيذ والمظهر الجذاب على المائدة.

وقت التحضير والكميات المناسبة

يمكن إعداد هذه الوصفة بسرعة، حيث يستغرق تحضيرها حوالي 30 دقيقة، وتكفي لأربعة أشخاص، ما يجعلها مثالية للعائلات أو التجمعات الصغيرة.
المقادير الأساسية للوصفة
كيك فانيلا جاهز أو سادة ومقطع
كوب كريمة خفق
نصف كوب حليب مكثف محلى
علبتين قشطة
مغلفان كريمة بودرة
كوب عصير مانجو
حبتان مانجو مقطعتان مكعبات

خطوات تحضير ترايفل المانجو

رص قطع الكيك في طبق التقديم.
سكب كمية من عصير المانجو فوق الكيك لإضفاء نكهة الفاكهة.
مزج الكريمة، والقشطة، والحليب المكثف في الخلاط للحصول على خليط كريمي ناعم.
توزيع الخليط الكريمي فوق الكيك المشرب بعصير المانجو، ثم إضافة مكعبات المانجو.
تكرار العملية لتكوين طبقتين من الكيك والفواكه.
تزيين الوجه بقطع المانجو وإدخال الطبق في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.

نصائح التقديم

يُفضل تقديم الترايفل باردًا، حيث يمتزج فيه الطعم الحلو للكيك والكريمة مع نكهة المانجو الطازجة، ليصبح خيارًا مثاليًا للحلويات الصيفية والمناسبات الخاصة.

السمات المميزة للوصفة

تجمع الوصفة بين البساطة في التحضير، والخفة في الطعم، مع إمكانية تعديل طبقات الكيك والفواكه حسب الرغبة، لتصبح من الحلويات الغربية المفضلة في المنازل.